8 Kasım 2014 Cumartesi

Un Çorbası Tarifi

8 Kasım 2014 Cumartesi

Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 su bardak un
  • 4 su bardak su
  • 1 tatli kasik biber salcasi
  • 1 tatli kasik domates salcasi
  • 2 corba kasik sivi yag
  • 1 tatli kasik kuru nane

Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı 

  • Geniş bir kabın içerisine unu boşaltıyoruz. 
  • Bir elimizi ıslatıp unun üzerine su serpiyoruz, diğer elimizle de unu yavaş yavaş karıştırıyoruz.
  • Bu arada tenceremizin yarısına  kadar su doldurup kaynamaya bırakıyoruz. 
  • Tamamen su serperek karıştırdığımız unu tel süzgeç yada elek ile eliyoruz.
  • Elediğimiz hamurumuzu kaynayan suyun içine atıp birbirine yapışmaması için karıştırıyoruz. 
  • 10 dakika kadar kaynadıktan sonra üzerine salça ve naneyi yağda kavurup cos diye döküyoruz. 
  • Bir iki dakika daha kaynadıktan sonra tuzunu ve limon ilave edip kapatıyoruz .
Afiyet Olsun.
0Yorum

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe