13 Nisan 2016 Çarşamba

FIRINDA YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET TARİFİ

Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Baget Tarifi 

Malzemeler

8 ad.tavuk Baget 

Sos için

  • 4 çorba kaşık yoğurt
  • 1 çorba kaşık kekik
  • 1 tatlı kaşık karabiber 
  • 1 tatlı kaşık pulbiber 
  • 2 çorba kaşık sıvıyağ
  • Tuz

Yapılışı

Önce tavuk bagetlerimizin tüyleri varsa temizleyip yıkıyoruz. Daha sonra Derince bir kaba yoğurt, sıvıyağ ve bütün baharatlari karıştırarak tavuk bagetlerimizin bu sosa yatiriyoruz. Tavuk bagetlerimizi bu sosun içinde iki saat gibi dinlendiriyoruz. Daha sonra tavuk bagetlerimizin etsiz kısmı yani kemik kısmına aliminyum folyo ile sararak fırın kabına diziyoruz. Son olarak üzerine hafiften sıvıyağ gezdirip Aliminyum folyo ile kapatıyoruz. Önce 20-25 dakika 200 derece fırında daha sonrada fırın ayarını 180 dereceye düşürerek toplam 45_50 dakika gibi fırında pisiriyoruz. Pişmeden yakın üzerindeki Aliminyum folyoyu çekerek tavuk bagetlerimizin kizarmasini sağlıyoruz. Pişen tavuk bagetlerimizin yanında patates kızartması ve bulgur pilavı ile sıcak sicak servis ediyoruz.



Afiyet olsun....



Fırında Tavuk Baget Tarifi
Fırında Tavuk Baget Nasıl Yapılır? 
Tavuk Baget Tarifi


7 yorum:

  1. Benimde Çok severek yaptığım bir sostur, çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim. Bu sosu ilk defa denedim. Oldukça beğendim. Bu şekilde Sisa bula at fırına. Hem pratik hemde lezzetli.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. merhaba iade-i ziyarete geldim :)
    en baştaki yayınınızda bağlantı hatası var bilginize

    YanıtlaSil
  4. Merhaba Yüksel bey.En baştaki yayın derken hangi yayını anlamadım.Düzelticem derken bazı ayarları iyice arap saçına çeviriyorum.Deneme yanılma yoluyla bir şeyler yapmaya çalışıyorum.
    Ziyaretiniz ve bilgi amaçlı uyarınız için çok teşekkür ederim.
    Bağlantı hatası varsa düzeltmem lazım tabiki.

    YanıtlaSil
  5. Merhaba Yüksel bey.En baştaki yayın derken hangi yayını anlamadım.Düzelticem derken bazı ayarları iyice arap saçına çeviriyorum.Deneme yanılma yoluyla bir şeyler yapmaya çalışıyorum.
    Ziyaretiniz ve bilgi amaçlı uyarınız için çok teşekkür ederim.
    Bağlantı hatası varsa düzeltmem lazım tabiki.

    YanıtlaSil
  6. 16 nisan tarihinde yayınladığınız bulgur köftesi tarifi adlı yayınınıza bir tıklayın bakalım açılıyormu :)

    YanıtlaSil
  7. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Bumerang - Yazarkafe

İzleyiciler

İzleyiciler

Translate