4 Nisan 2016 Pazartesi

PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREK TARİFİ

Peynirli Milföy Böreği 


Malzemeler

  • 5 yaprak milfoy hamuru (10 ad.börek oluyor)
  • 1 kase lor peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 ad.yumurta sarısı

Yapılışı

Peynirli milföy boregimizi hazırlamak için önce milföy hamurlarimizi çözülmesi için paketinden çıkarıp 5-10 dakika gibi çözülmesi icin bekletiyoruz. Milföy hamurumuz çözülürken iç malzemesini hazırlıyoruz.  Bunun için ince kıyılmış maydanozu lor peyniri ile karistitiyoruz.
Çözülen milföy hamurumuzun içine bir miktar hazırladığımız peynirli içten koyarak rulo şeklinde sarıp yağlı kagit serili fırın tepsisine diziyoruz. Bütün milföy hamurlarimizi bu şekilde hazırladıkları sonra üzerine yumurta sarısı sürüp ve çörekotu serperek 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kizarincaya kadar pisiriyoruz.
Pişen peynirli milföy boregimizi fırından alarak servis kabına boşaltıp servis ediyoruz.



Afiyet olsun...


2 yorum:

  1. Bizim evde pek sevilir. Çpcuklara bir tek bu sekilde beyaz peynir yedirebiliyorum.

    YanıtlaSil
  2. Evet aynen size katılıyorum. Belki bu şekilde peynir yedirebiliyorum bende.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Bumerang - Yazarkafe

İzleyiciler

İzleyiciler

Translate