20 Haziran 2016 Pazartesi

KURU SOĞANLI PATATES SALATASI TARİFİ


Kuru Soğanlı Patates Salatası 


Günlük salatalardan sıkılanlar ve bu gün de ne salatası yapsam acaba?diyenler icin kolay, basit, doyurucu ve bir o kadarda lezzetli bir salata tarifi paylaşmak istiyorum bu gün sizlerle. Kuru soğanlı patates salatası. Malzeme açısından da her evde bulunabilecek kolay malzemeler .
Hadi bakalım gelsin tarif...


Malzemeler

  • 4 ad. Patates 
  • 1 ad.kuru soğan
  • Yarım çay bardak zeytinyağı 
  • 1 ad.limon 
  • 1 çay kaşık tuz
  • Üzerine 2-3 dal maydanoz 

Kuru Soğanlı Patates Salatası 

Yapılışı 

Patatesler bir tencereye konularak haşlanır. Haşlanan patatesler ocaktan alınarak soğuk suyun altına tutulur ve kabukları soyulur. Kabuklarını soydugumuz patatesler küp şeklinde doğranarak geniş bir kaba alınır. Kuru soğanın kabukları soyularak piyazlık dogranIR ve  tuz ile ovulur. Tuz ile ovduğumuz soğanlar patateslerin üzerine eklenir. Ardından  küçük bir kasede zeytinyağı, limon ve tuz karıştırılarak limon sosumuz hazırlanır. Hazırladığımız limon sosumuz kuru soğanlı patates salatamızın üzerine gezdirilir ve kaşık yardımı ile karıştırılır. Kuru soğanlı patates salatamız servis kabına alınarak üzerine ince kıyılmış maydanoz ilave edilerek servis edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Bumerang - Yazarkafe

İzleyiciler

İzleyiciler

Translate