26 Eylül 2016 Pazartesi

DÖKÜM TAVADA PALAMUT NASIL YAPILIR?

Döküm Tavada Palamut  

Malzemeler

  • 2 ad.dilimlenmiş palamut
  • yarım çay bardak sıvıyağ 
  • 1 çay kaşık karabiber 
  • tuz
Döküm Tavada Palamut 

Yapılışı 

Dilimler halinde kesilmiş olan palamut balılarımızı önce marin ediyoruz. Bunun için biraz geniş ve derin bir kaba sıvıyağ, karabiber ve tuzu karıştırıyoruz. Bu karışımın içine palamut balıklarımızı doldurup bir güzel her tarafına bu karışımı sürüyoruz. Bu şekilde yarım saat bekletiyoruz. Daha sonra döküm tavamızın içini peçeteyle yaglıyoruz. Ocağa alıp altını yakıyoruz. Döküm tavamız ısındıktan sonra marin edilmiş palamut balıklarımızı diziyoruz. Beş dakika tutup altları kızardıktan sonra ters çevirip diğer tarafını kızartıyoruz. Her iki tarafı kızaran palamut balıklarımızı sıcak olarak yanında yeşil salata eşliğinde servis ediyoruz.

Döküm Tavada Palamut 


Afiyet olsun.



  • Döküm Tava Palamut Tarifi
  • Izgara Tadında Palamut Tarifi
  • Palamut Nasıl Pişirili? 
  • Balık Nasıl Pişer? 



2 yorum:

  1. Thanks for the good knowledgeable information. I love reading your informative Post daily. I am getting more information.
    online flowers delivery in indore

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Bumerang - Yazarkafe

İzleyiciler

İzleyiciler

Translate