7 Mayıs 2017 Pazar

NAR EKŞİLİ ROKA SALATASI TARİFİ

Nar ekşili roka salatası 

Bu gün nefis bir roka salatamız var. Özellikle balık yemeklerinizin yanına yakışacak tazecik  rokamızı salatalık ve domatesle zenginleştirdik. Sos olarak  nar ekşisi kullandık.  Ve siyah zeytinlerle süsledik. 
Roka salatası yapmak isteyenlere fikir olsun dedik  veee...
Gelsin tarifimiz..


Malzemeler

  • 1 demet roka
  • 1 ad. domates 
  • 1 ad. salatalık 
  • 1 çorba kaşık nar ekşisi 
  • yarım limon
  • Zeytinyağı 
  • tuz 


Yapılışı 

Rokalar ayıklanır. Bol su ile yıkanır ve suyu süzülür. Elimizle kırılır ve salata kabımıza alınır. Domates ve salatalık yıkanır. Söğüş olarak iri dilimler halinde doğranır. Rokanın üzerine ilave edilir.  Ayrı küçük bir kasede nar ekşisi, limon, zeytinyağı ve tuz alınır ve kaşık yardımı ile karıştırılarak sos hazırlanır. Hazırladığımız sos roka salatamızın üzerine dökülür. Veee  nar ekşili roka salatamız servise hazır. 

Nar ekşili roka salatası 


Afiyet olsun...





2 yorum:

  1. Ne varsa salatada var,bayılırım :)

    YanıtlaSil
  2. Aynen bence salata şifadır.Yemek sofralarının olmassa olmazı kesinlikle ortada bir salata tabağının omasıdır.
    Güzel ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Bumerang - Yazarkafe

İzleyiciler

İzleyiciler

Translate