Gelin Cantası Tarifi

Gelin Çantası 

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 fincan seker
• Yarım fincan sıvıyağ
• 1 su bardak sut
• 1 pk.vanilya
• 1 cay kasik k.tozu
• 2 corba kasik kakao
• 1 su bardak un

İçi için

• 1 pk.sade kremşanti 
• Yarım su bardak süt 

Gelin Çantası  Tarifi'nin Yapılışı 

• Yumurta ve şekerden başlayarak bütün Malzemeler bir kabın ilçesinde karıştırılır. Akışkan bir hamur elde edilir. Boza kıvamında gibi. 
• Daha sonra bu hamurumuzdan isittigimiz tavaya büyükçe bir tahta kaşıkla cay tablasi buyuklugunde dokulur. 
• Hamurlarin üzeri göz göz olup pisince içine naylon serdiğimiz kaba alınır. Naylonu kabın içerisine sermemizdeki amac pişen hamurlarin kurumamaları içindir. 
• Hamurun sadece tek tarafını pişiriyoruz. Bütün hamuru bu şekilde pişirdikten sonra bir kenara alıp biraz sogumasi için bekletiyoruz.
• Bu arada sut ile kremsantiyi çırpıp içini hazirliyoruz. 
• Hazırladığımız kremsantiyi pasta sıkacağına doldurup pişen hamurlarimizin yarısına sıkıp diğer yarısında üzerine kapatıyoruz. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
• Gelin Çantamız hazırdır. ..

Afiyet Olsun....