30 Ocak 2016 Cumartesi

YEŞİL BİBERLİ OMLET TARİFİ


Yeşil Biberli Omlet Tarifi 

Malzemeler


  • 2 ad.çarliston biber
  • 1 ad.yumurta
  • sıvıyağ 
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz

Yapılışı

Çarliston biberler yikanarak küçük küçük doğanır ve küçük bir tavaya yağ konularak ocağın altı yakılır. Biberler ilave edilir. Tuz eklenerek biraz kavrulur. Kavurdugumuz biberlerin üzerine yumurta kırılır ve hiç karıştırmadan yumurtanın beyazları pisinceye kadar ocakta tutulur. Yumurtanın beyazları  piştikten sonra ocağın altı kapatılır. Üzerine karabiber serpilerek servis tabağı alınır ve  kahvaltı sofrasında yerini alır. 
Sabah kahvaltilarinda degisik tarif arayanlar icin oldukca ideal bir tarif.Kişi sayısına göre malzemeler arttirilabilinir.

Afiyet olsun...



4 yorum:

  1. Yeşil biberli omlet kahvaltı için çok sağlıklı bir tarif olmuş, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim Kader Kitiş. ..
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Nefissss denemem lazımm 😋😋

    YanıtlaSil
  4. Yeşil biberle yumurta cok guzel yakıştılar.Beğeneceğini düşünüyorum.
    Sevgiler. ..

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Bumerang - Yazarkafe

İzleyiciler

İzleyiciler

Translate