20 Mart 2016 Pazar

BİTTER ÇİKOLATALI SÜTLÜ İRMİK TATLISI TARİFİ

Bitter çikolatali sütlü irmik tatlısı 


Malzemeler

  • 5 su barşak süt 
  • 6 çorba kaşık şeker
  • 7 çorba kaşık irmik
  • 1 tatlı kaşık tereyağ 
  • 1 pk.vanilya
  • 1 pk. bitter çikolata 
  • Üzerine iri kiyilmis ceviz

Yapılışı

Çikolata  ve vanilya hariç tüm malzemeler bir tencereye konur ve yavaş yavaş kaynayincaya kadar karıştırılır. Malzemeler koyulasip birbirini buluncaya kadar biraz daha kaynatıp oçağın altı kapatılır. Ardından tenceremize vanilya ve bitter çikolatatimizi küçük parçalara bölüp  ilave edilir. Bitter çikolatamız eriyinceye kadar karıştırma işlemine devam edilir. 
Ceviz bıçak yardımı ile küçük parçalar şekilde doğanır.Herhangi bir kalıp yada borcamda olabilir. Bitter çikolatalı sütlü irmik tatlimizi boşaltacağimiz kab soğuk su ile calkalanir. İri çekilmiş ceviz kabin tabanına yayılır ve üzerine bitter çikolatali sütlü irmik tatlimiz dokulerek soğumaya bırakılır. Biraz ılıdıktan sonra buzdolabında kaldırılarak bir iki saat bekletilir. Daha sonra servis kabına ters çevrilerek kaliptan çıkartılır ve dilimlenerek servis edilir.



 Afiyet olsun....





1 yorum:

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Bumerang - Yazarkafe

İzleyiciler

İzleyiciler

Translate