31 Ocak 2017 Salı

PASTIRMALI YUMURTA NASIL YAPILIR?


Pastırmalı yumurta 


 Bu günkü tarifimiz kahvaltı sofrası için hazırlayabileceğiniz çok nefis ve çok lezzetli pastırmalı yumurta tarifi geliyor. Pastırma ve yumurtanın birleşmesiyle  ortaya çıkan bu müthiş lezzeti denemek isterseniz.

İşte tarifimiz..

Haydi bakalım...



Malzemeler

  • 5-6 dilim pastırma
  • 2 ad. Yumurta
  • 2 çorba kaşık sıvıyağ 
  • Tereyağ
  • tuz

Yapılışı 

Pastırmalar bıcak yardımı ile ince dilimler halinde doğranır.  Tavamıza sıvıyağ ve tereyağ konularak ocağın altı yakılır. Yağ ısınınca pastırmalar ilave edilir. Kaşık yardımı ile bir iki defa çevrilir. Ardından hemen yumurtalar kırılır. Yumurtanın önce beyazı biraz karıştırılır. Ardından sarısı şöyle bir karıştırılır. Ancak bu karıştırma işlemleri çok fazla olmamalıdır. Pişen Pastırmalı yumurtamız ocaktan alınarak sıcak olarak servis ediyoruz.


Pastırmalı yumurta 


Afiyet olsun...


  • Kahvaltı tarifleri
  • Pastırmalı yumurta tarifi

2 yorum:

  1. Ellerinize sağlık. Nefis nefis gözülüyor Ekmek bandırıp benim yerimede yiyin:)
    Sevgiler 😍

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim canım.
    Sevgiler,selamlar

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Bumerang - Yazarkafe

İzleyiciler

İzleyiciler

Translate